La Forêt des Possibles
Micro-ferme d'élevage d’escargots Gros Gris certifié Agriculture Biologique.
Transformation, valorisation et vente à la ferme.
Horaires de visites sur la Route des Savoir-Faire du Trièves.
Micro ferme hélicicole - élevage biologique d’escargots Gros Gris.
Installé depuis 2019, nous élevons et cuisinons nous mêmes, directement sur l'exploitation dans notre laboratoire, l'ensemble de nos produits proposés à la vente (vente directe sur réservation ou aux horaires d'ouvertures).
Nous proposons des recettes artisanales et originales, adaptées à toute la famille et toutes les saisons, pour redécouvrir l'escargot même en été !
Venez découvrir notre lieu de vie et notre démarche, que nous souhaitons la plus respectueuse possible de la terre et du vivant.
En pratique
Services
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Visites pédagogiques,
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Vente à la propriété,
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Boutique,
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Visites gratuites,
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Vente au panier,
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Vente sur les marchés,
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Vente sur point de vente collectif,
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Boutique en ligne
Activités
Dégustation de produits
Tourisme durable
Nos escargots Gros-Gris (Helix Aspersa Maxima) sont d'origine France et certifiés Agriculture Biologique (AB), ainsi que l'ensemble des produits que nous utilisons pour la transformation. Nous n'utilisons aucun produit transformé ; même nos courts-bouillons de préparation sont composés de produits frais, épluchés par nos soins, et préparés selon des recettes traditionnelles.
Tarifs
Modes de paiement
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Carte bancaire/crédit,
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Espèces
Participation libre.
S'y rendre
Latitude : 44.782513
Longitude : 5.625541
Altitude : 1000
La Barrière
38930 Le Monestier-du-Percy
S'y rendre
Sur la D1075, au niveau du Monestier-du P., ne pas prendre le village mais la route goudronnée qui monte en face du restaurant le Pizz'Art (à coté du dépôt Lagier). Rouler 2 km, traversez à droite. La Forêt des Possibles est à 200m au bout du chemin.
Information mise à jour le 13/10/2025
par Office de Tourisme du Trièves
