Au pays de la tomme

Le pays de Saint-Marcellin Vercors Isère, niché entre Vercors et collines des Chambaran, offre une nature sauvage et préservée. Une halte gourmande est recommandée à ceux qui veulent déguster ce fameux petit fromage rond si goûteux : le Saint-Marcellin.

Au départ de Saint-Marcellin sur la place du Champ de Mars, attaquer le plateau de Chambaran par la D20g qui passe par Blagneux et Chevrière au travers de la forêt de hêtres, de chênes et châtaigniers et d’une succession de vallons et collines pour déboucher sur les rives du lac de Roybon.
À Roybon, revenir sur ses pas, emprunter la D20 et passer par l’Abbaye de la Trappe de Chambaran.
Rejoindre Bessins par la D20a et se laisser descendre en direction de Chatte, puis retour à Saint-Marcellin, au pays de la tomme.

Titre long:

Au pays de la tomme

Histoire, culture et patrimoine:

<p>Le moulin à huile de Chatte est le dernier moulin traditionnel de ce type en Isère, il fonctionne depuis 1830. Un broyage par meule de pierre permet d’obtenir une excellente huile de noix vierge.</p>

Durée : 3:0 h
Distance : 40 km
Dénivelé : 549 m
Cotation : Niveau bleu - Modéré
Période optimale : Toute l'année.

Sous réserve de conditions météo favorables.
Tarifs : Accès libre.