ViaGusta

Vienne 18.05.24

Une itinérance gourmande et bistronomique sur la ViaRhôna.
Un menu en 5 étapes sur 9 km. Chaque étape se déroulera dans une ambiance différente, au fil du Rhône et de la ViaRhôna, dont seuls les participants découvriront le lieu précis le jour J.

À chaque étape au fil de l’eau, les « ViaGusteurs » sont accueillis par maitre d’hôtel, service à l’assiette... un véritable « restaurant à ciel ouvert » !

Zoom sur les cinq escales de ViaGusta :

- 1ere escale : départ de ViaGusta, accueil et apéritif avec la complicité du restaurant Le 774

- 2eme escale : entrée avec la complicité des Jardins de Saint-Germain et des vins de Vienne-Seyssuel

- 3eme escale : le plat avec la complicité du restaurant doublement étoile La Pyramide** et accompagné d’une Côte-Rôtie du domaine Barge.

- 4eme escale : fromage, en hommage aux pâturages du Pilat, les chevriers invitent à déguster et à échanger autour de la rigotte de Condrieu et ses différents affinages : fraîche, mi-sèche ou affinée et Condrieu avec le domaine Semaska.

-5eme escale : dessert avec la complicité du Domaine de Clairefontaine* et d’un Saint-Joseph des Vins de Vienne.

Titre long:

ViaGusta

Portrait hôte:

<p></p>

Gestes pour l'environnement:

<p>Tout a été pensé pour limiter au maximum l’impact environnemental de cet événement.</p>

Site surfrequenté:

Informations pratiques

Ouvertures / Tarifs

Samedi 18 mai 2024.

Tarif unique : 43 € (Sans location de vélo).

Attention : menu unique, impossibilité de modifier les plats pour les régimes spécifiques, pas de menu enfant, pas de vente de nourriture sur place.