Connaissez-vous le Green Chaud ? Cette boisson emblématique des montagnes enneigées qui vous accueille à votre arrivée sous la neige ?
Ce savant mélange de chocolat chaud et de Chartreuse est un délice à consommer toujours avec plaisir mais modération.
Le Green Chaud est LA boisson de l'hiver. Celle que vous dégusterez tranquillement après une bonne journée passée dans la neige.
Très facile à réaliser, elle est prête en un rien de temps.
Si vous décidez d'enlever la liqueur de Chartreuse de la recette, vous aurez alors la recette délicieuse d'un bon chocolat chaud !
Faites chauffer le lait jusqu'à avoir des premières bulles. Ne le brûler pas trop !
En verser jusqu'au 3/4 de votre tasse/
Ajoutez le cacao en poudre (avant ou après de lait, tout dépend de vos habitudes !)
Versez la Chartreuse verte (sans Chartreuse, vous obtiendrez un délicieux chocolat chaud).
Remuez bien jusqu'à ne plus voir de grumeaux de cacao.
Terminez de remplir votre tasse avec de la crème chantilly.
& saupoudrez le tout d'un peu de cacao !
C'est prêt. Vous n'avez plus qu'à déguster.
Pensez à accompagner votre boisson chaude de gâteaux ou chocolats isérois !